写真特集

<アングル宮城>名取・閖上9度目の春 古里の味営業再開

【復活】8年ぶりに復活させた「ももや」のカツ丼を手にする小斎さん。以前の経営者の遺族から味の秘訣(ひけつ)を聞き取って、忠実に再現した。ちなみに、だしにはサバ節を使っていたという=2019年4月22日
記事を読む