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2019年東北の祭り(11月~12月)

<青森りんご大祭典>直径2メートル、約350食分の巨大アップルパイの実演販売が3日、青森市の観光物産館アスパムであった。甘くて香ばしい香りに誘われ、多くの市民らが次々とアップルパイを買い求めた。実演販売は、アスパムで4日まで開かれているイベント「青森りんご大祭典」の一環で行われた。青森県弘前市民有志らでつくる「巨大アップルパイ 世界に挑戦する会」が調理。パイ生地に青森県産リンゴ「栄黄雅(えいこうが)」400個分をのせ、特製オーブンで2時間ほどかけてじっくり焼き上げた。大祭典では県内の菓子店やカフェが出店し、県産リンゴを使ったスイーツなどを販売する。「巨大アップルパイ 世界に挑戦する会」は2002年に結成。同様の実演販売を通じて、リンゴの収穫量日本一を誇る弘前市のPRに取り組んでいる。2時間ほどかけてじっくり焼き上げた巨大アップルパイ=2019年11月3日午前11時25分ごろ、青森県青森市