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2019年東北の祭り(11月~12月)

<新そば祭り>福島県大玉村の新そば祭りが1日、村農村環境改善センターであった。県オリジナルのソバ品種「会津のかおり」をざるそばと温かい鶏そばで味わった。祭りは「あだたらそば生産組合」など4団体が東日本大震災後、農産物が風評被害を受けた村を特産のソバで盛り上げようと2013年に始めた。日当たりに恵まれ、伏流水が流れる安達太良山の麓の高原で育ったソバは香り高く、そばに打つとのど越しが良く甘いのが特長だ。福島県大玉村産の新そばを楽しむ来場者=2019年12月1日午前11時半ごろ、福島県大玉村の村農村環境改善センター