秋田名物の「ババヘラアイス」。バナナ味、イチゴ味のシャーベット状のアイスがヘラでコーンに盛り付けられる。汗が滴る夏場はもちろん、春先から秋の終わりまで、秋田県内各地で見掛ける風物詩だ。
 売り子が巧みな手さばきで盛る姿や、花が咲いたような仕上がりを撮影する人が多い。その場でぺろっと平らげ、「おかわり」する人もちらほら。
 道端などにパラソルを立てた売り場は風景にすんなり溶け込む。みんなをとりこにする秋田のソウルフード。ハートをつかみ、笑顔の花を咲かせる。(秋田総局・池田隆平)